お家でオシャレご飯を作ってみた

こんにちは、みずきっちです。

先日、頑張っておしゃれ風ご飯を作ったのでそのお話です。

なかなか外食できないので、家で美味しいものが食べたい！と思った次第です。

サーモンと新玉ねぎのマリネ

カプレーゼ風トマトアボカド

3種のバケット（アヒージョ、生ハム、クリームチーズとスモークサーモン）

アボカドサーモン

一口モッツァレラチーズの生ハム包み

かきたまじる

・・・かきたまじるはさておき、おしゃれ風じゃないですか？（笑）

上の写真ではちょっとアボカド変色してますが、

作りたてはもっと美味しそうでした。笑

小皿にも盛り付けたサーモンアボカドは、

ごま油と醤油で和えてます。

醤油だけよりごま油入れたほうが私は好きです。

サーモンと新玉ねぎのマリネは、たっぷりのレモン果汁、塩、砂糖、少しめんつゆ、オリーブオイルでかんたん。

あまり手間暇かけてませんが、美味しくて外食気分で幸せでした(^^)

またコロナがちょっと流行ってますね。

おうちごはんで楽しく乗り切りましょう！